| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Технологическое оборудование мукомольного производства
Kitob mualliflari
В.А.Бутковский,
Г.Е.Птушкина,
Дана характеристика мукомольных заводов, оснащенных современным оборудованием отечественным и фирмы "Бюлер". Приведены сведения о рабочних процессах технологического оборудования.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 664.71.05(075.8) |
| Kitob nashriyoti nomi: | Журнал Хлебопродукты |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 1999 Yil |
| Betlar Soni: | 208 |
