| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | Darslik |
| Tili: | O'zbekcha&Kirilcha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Undan qandolat mahsulotlari tayyorlash texnologiyasi
Kitob mualliflari
N.G.Buteykis,
Darslikda xomashyo tayyorlash tartibi, turli xil xamirlardan qandolat mahsulotlari tayyorlash texnologiyasi bayon qilingan.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 0 |
| Kitob nashriyoti nomi: | O'qituvchi |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 5-645-02851-1 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2013 Yil |
| Betlar Soni: | 288 |
