| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 7.86 MB |
| Turi: | Darslik |
| Tili: | O'zbekcha&Kirilcha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Un va yorma texnologiyasi
Kitob mualliflari
P.M.Tursunxodjayev,
N.K.Ayxodjayeva,
Mustaqillikning dastlabki yillarida xalqimiz ehtiyojini qondirish maqsadida katta mablag' evaziga O'zbekiston don mahsulotlarini chetdan olib kelar, hali oyoqqa turib olmagan yosh davlatimiz uchun bu moliyaviy jihatdan ancha qiyinchiliklarni keltirib chiqarar edi.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 664.7(075) |
| Kitob nashriyoti nomi: | Fan va texnologiya |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 978-9943-10-632-4 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2012 Yil |
| Betlar Soni: | 264 |
