Cборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия.

Kitob mualliflari П.С.Ершов,

Fan yoʻnalishi:
UDK 0
Kitob nashriyoti nomi: Профикс
Kitob nashr qilingan shahar: Санк-Петербург
ISBN: 978-5-903039-23-4
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 208
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar