To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
---|---|
Fayl formati: | |
Fayl format turi: | application/pdf |
Fayl hajmi: | 5.52 MB |
Turi: | O‘quv qo‘llanma |
Tili: | Ruscha |
Kitob yozuvi: | Kiril |
Matn turi: | Bosma shaklda |
Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Технология лактулозы
Kitob mualliflari
С.А.Рябцева,
В учебном пособии в системном виде изложены сведения о структуре и свойствах,технологических процессах производства и направлениях использования самого изученного и широко применяющегося пребиотика-лактулозы.
Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
---|---|
UDK | 637 |
Kitob nashriyoti nomi: | Дели принт |
Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
ISBN: | 5-94343-048-2 |
Kitob nashr qilingan yili: | 2003 Yil |
Betlar Soni: | 232 |