Органическая химия в пищевых биотехнологиях

Kitob mualliflari Ю.И.Блохин,

Fan yoʻnalishi:
UDK 664
Kitob nashriyoti nomi: ИНФРА-М
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 978-5-16-013843-5-3
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 252
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH