| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Микробиологические основы природной закваски молока.
Kitob mualliflari
О.Д.Сидоренко,
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | 579 |
| Kitob nashriyoti nomi: | ИНФРА-М |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 978-5-16-012751 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 190 |
