| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Товароведная характеристика и экспертиза качества
Kitob mualliflari
А.А.Вытовтов,
В книге рассматриваются вопросы потребительской ценности водок, их химический состав, сырье и его влияние на качество , технология, товарная экспертиза, показатели качества и безопасности, сертификация.
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | 663,5 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Гиорд |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Санкт-Петербург |
| ISBN: | 5-98879-017-18 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 160 |
