Проектирование предприятий общественного питания

Kitob mualliflari Т.Т.Никуленкова,

Рассмотрены вопросы организации проектирования предприятий общественного питания приведены нормативы развития сети.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 642
Kitob nashriyoti nomi: КолосС
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 978-5-9532-0590-0
Kitob nashr qilingan yili: 2006 Yil
Betlar Soni: 247
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 5.65 MB
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH