| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 8.32 MB |
| Turi: | Darslik |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Товароведение и экспертиза пищевых жиров
Kitob mualliflari
Т.Пилипенко,
Учебник предназначен для студентов вузов,обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров по областям применения".
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 620.2(075) |
| Kitob nashriyoti nomi: | ГИОРД |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Санк-Петербург |
| ISBN: | 5-98879-031-3 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2006 Yil |
| Betlar Soni: | 384 |
