| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания.
Kitob mualliflari
Зайко Г.М,
B настоящем учебно-практическом пособии приведен перечень тем практических занятий,цель работ,теоретические сведения по изучаемому вопросу,содержание конкретно выполняемой работы,варианты заданий,требования к оформлению отчета,контрольные вопросы для самопроверки изучаемого материала.
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | 641 |
| Kitob nashriyoti nomi: | МарТ |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 5-241-00497-1 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 192 |
