| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Безопасность провольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты
Kitob mualliflari
И. Н. Ким,
А. А. Кушнирук,
В. В. Кращенко,
Серия "Университеты России" позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе учебники и учебные пособия по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России в первые опубликованные в издательствах университетов.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 664.951+641(075.8) |
| Kitob nashriyoti nomi: | Юрайт |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 978-5-9916-9949-5 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2017 Yil |
| Betlar Soni: | 241 |
