Технологическое оборудование винодельческих предприятий

Kitob mualliflari Ц.Р.Зайчик,

Описано современное технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, производства и обработки виноматериалов.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 663
Kitob nashriyoti nomi: Инфра-м
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 978-5-16-005674-6
Kitob nashr qilingan yili: 2014 Yil
Betlar Soni: 496
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 13.11 MB
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH