| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 6.89 MB |
| Turi: | Darslik |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Микробиология мяса и мясопродуктов
Kitob mualliflari
М.Сидоров,
Изложены основные принципы санитарно- микробиологического контроля производства готовой продукции.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 637.5 |
| Kitob nashriyoti nomi: | колос |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 5-10-003128-х |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2000 Yil |
| Betlar Soni: | 240 |
