Товароведение и экспертиза продовольственных товаров

Kitob mualliflari А.Ф.Шепелев,

Учебное пособие посвящено продовольственным товаром, таким как плодоовощные, зерномучные и др.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 0
Kitob nashriyoti nomi: МарТ
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 5-241-00326-6
Kitob nashr qilingan yili: 2004 Yil
Betlar Soni: 992
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 23.39 MB
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH