| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | Darslik |
| Tili: | O'zbekcha&Kirilcha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
Kitob mualliflari
Т.Иванова,
В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров-вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай кофе и кофейные напитки, пряности и приправы.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | Т50 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Инфра-м |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 978-5-16-009974-3 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2019 Yil |
| Betlar Soni: | 240 |
